¿Estás pensando en realizar una crema de calabaza otoñal totalmente rica? Aprovecha la calabaza anaranjada que ahora viene para los supermercados y entonces, estarás apostando por un buen producto. ¿Sabes que tendrás que hacer para que espese de manera natural y sea totalmente sabrosa?
Primero, pon un poquito de aceite de oliva en una olla. Echa una cebollita picada. Deja que se dore y después, echa los trocitos de calabaza, que terminarás por dorar bien durante unos minutos con un poquito de sal, ajo en polvo y también un trocito de patata.
¿Sabes que también podrás apostar por echarle un poquito de pimienta molida? Siempre será una de las mejores maneras para hacer que te sientas totalmente atraído o atraída por este sabor tan especial. Cuece todo al menos 20 minutos, echando previamente agua hasta cubrir. Verifica que la calabaza está cocida. Y tritura bien con una batidora. ¡Sirve caliente!
