Pizza de albóndigas


¿Quieres hacer una pizza de albóndigas? Intenta siempre realizarlas al día anterior para que te queden hechas y así disfrutar de una receta 10. Toma al menos 350 gramos de carne picada y mezcla todo con un poquito de perejil picado (un puñadito), un poquito de leche (un chorrito pequeño), unos dientes de ajo troceados y un puñado de miga de pan blanda. Haz las bolitas y fríelas hasta que la carne esté hecha.

Pon en una bandeja de horno, la masa de pizza, y extiende al menos un bote de salsa de tomate de 250 gramos. Encima coloca rodajas de pepperoni, usa al menos 200 gramos y albahaca junto con orégano al gusto.

Coloca las albóndigas al gusto y después añade queso rallado por toda la pizza, al menos usa 250 gramos. Hornea a 200º hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. ¡Te encantará! Sírvela con un zumo frío o un batido.

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